La semana pasada nos dimos una vuelta por la exposición anual de floricultura del INTA Castelar y, les digo la verdad, volvimos renovados. De la mano de Silvina Soto, directora del Instituto, pudimos espiar ese laburo silencioso de años que hay detrás de cada planta que después terminamos comprando en el vivero. Acompañanos en esta recorrida por los ensayos y proyectos que están cambiando la forma en que pensamos nuestros jardines.
Praderas a “todo o nada”: el valor de la resistencia
Lo primero que nos voló la cabeza fueron los ensayos de praderas de la ingeniera Verónica Bugallo. Imaginate esto: plantas nativas que desde el 2020 están ahí, a puro coraje, sin riego, sin cortes y sin limpieza. Conviven con lo que sale de la tierra y el resultado es increíble. Lo que buscan es identificar esas “todoterreno” que mantienen la belleza con el mínimo mantenimiento y, de paso, invitan a toda la biodiversidad a quedarse a vivir en el jardín.
Nativas con sello pampeano
La Dra. Paula Leva nos mostró cómo están recuperando especies de nuestra región para llevarlas a canteros, techos verdes y hasta jardines verticales. No es solo plantar por plantar; acá prueban cómo evolucionan y qué sustratos reciclados funcionan mejor para frenar a las malezas sin dañar el ambiente. Es economía circular aplicada al paisaje, algo que nos apasiona.
Aprender haciendo: el semillero de profesionales
Nos emocionó mucho charlar con Adriana Celli, de la Escuela Agraria N°1 de Hurlingham. Ella nos contó cómo los chicos meten las manos en la tierra, haciendo sus prácticas con las nativas mejoradas del INTA. Ver a los alumnos orgullosos de sus plantas terminadas, contándole a la gente lo que aprendieron, te da la pauta de que el relevo está asegurado.
Tecnología que cuida el planeta
En el área de Analía Puerta, vimos que la hidroponia no es solo para la lechuga: ¡también hay flores! Es una forma de producir todo el año usando menos químicos. Pero el premio a la ingenio se lo llevó el colector solar. Es una técnica súper simple que usa la energía del sol para desinfectar la tierra de forma sustentable, eliminando bichitos malos y semillas de malezas sin usar venenos.
Ciencia detrás de cada maceta
Pasamos por el laboratorio de Esteban Rubio y Mónica Karlanian, quienes nos recordaron que el agua y el sustrato son el ABC. Analizar qué le damos de comer a la planta es la clave para que después en casa no se nos muera al mes.
Por otro lado, Santiago Stancanelli nos explicó el viaje de la “planta madre”: el INTA asegura que esté sana y sea fuerte, se la entrega a viveros especializados para que la multipliquen y recién ahí llega a tus manos. ¡Un proceso de calidad total!
La paciencia de crear belleza
¿Sabías que desarrollar una variedad nueva puede llevar entre 10 y 15 años? Paula Bologna nos contó cómo trabajan para que esas nativas que vemos al costado del camino tengan colores más intensos o formas más compactas para maceta, sin perder esa “memoria” que las hace aguantar nuestro clima como ninguna otra.
Diseñar con confianza
Para cerrar con moño, charlamos con las paisajistas Cecilia Deane y Cecilia Galeazzi. Ellas nos confirmaron lo que siempre decimos en De Raíz: la información es poder. Gracias a los ensayos del INTA, los diseñadores se animan a probar plantas nuevas porque saben exactamente cómo se van a comportar en un jardín real.
Nos fuimos de Castelar convencidos de que el laburo articulado entre ciencia, educación y diseño es lo que hace que hoy tengamos jardines más vivos y conscientes. ¡Gracias INTA por abrirnos las puertas!
Esto que te contamos es solo un pantallazo de todo lo que vimos. Hay muchísima tela para cortar y, como sabemos que te apasiona tanto como a nosotros, vamos a ir desarrollando cada uno de estos temas en profundidad en nuestras próximas notas.
Desde los secretos de la hidroponia en casa hasta cómo armar tu propia pradera nativa de bajo mantenimiento, preparate porque se viene una serie de entregas bien cargadas de data útil y consejos prácticos para que tu jardín sea el lugar que siempre soñaste.
¡Quedate cerca de De Raíz porque esto recién empieza!
