Con De Raíz, fuimos a Escobar, provincia de Buenos Aires, a visitar una escuela agraria con pedagogía Waldorf, donde tuvimos el placer de encontrarnos con Luciana Avigliano, conocida como Lula, docente encargada de la huerta. En esta institución, los primeros tres años del nivel secundario se dedican al trabajo en la huerta, mientras que los tres últimos años están orientados al vivero, donde los estudiantes realizan prácticas. La huerta en la que trabajan tiene solo 2 años, pero ya es un ejemplo de cómo la pedagogía Waldorf se aplica de manera práctica.
Lula nos explicó que la metodología Waldorf, desarrollada por Rudolf Steiner, se basa en una enseñanza que considera los efectos del cosmos sobre plantas y animales. En este enfoque, se utiliza el calendario biodinámico, que organiza las tareas y permite aprovechar al máximo cada actividad. De esta forma, los estudiantes no solo aprenden sobre el cuidado de las plantas, sino también sobre la conexión entre el cosmos, la naturaleza y los ciclos agrícolas.
En este video exclusivo para De Raíz, charlamos con Lula.
Autonomía y aprendizaje práctico en la huerta
El objetivo de esta pedagogía es promover la autonomía de los estudiantes, permitiéndoles adquirir conocimientos a través de la experiencia directa, tanto en teoría como en práctica. En la escuela, los chicos tienen una hora semanal dedicada a la huerta, en la que compatibilizan el aprendizaje teórico con el trabajo práctico. La huerta, diseñada de manera pedagógica y funcional, se convierte en un aula en la que los estudiantes trabajan con técnicas agroecológicas, realizando asociaciones de cultivos por raíz, hoja y fruta. En este espacio, no se utilizan fertilizantes químicos, y se emplea compost elaborado por los mismos alumnos.
Producción de plantas nativas y restauración ambiental
En el vivero, los estudiantes producen sus propias plantas nativas a partir de semillas o esquejes. A lo largo de su formación, aprenden todo sobre el ciclo productivo y participan activamente en cada etapa de la producción y el mantenimiento de un vivero. Además, uno de los objetivos fundamentales de la escuela es la restauración ambiental, promoviendo la conciencia ecológica y el cuidado del entorno.
Características de la Pedagogía Waldorf
La metodología Waldorf, utilizada en esta escuela, tiene como base el desarrollo integral de los niños, abarcando su desarrollo físico, emocional, intelectual y espiritual. Esta pedagogía se caracteriza por:
- Fomentar la autonomía de los alumnos en el proceso de adquisición de conocimientos.
- Estimular el aprendizaje basado en la exploración personal y la experimentación práctica.
- Adaptarse a los ritmos de aprendizaje de cada niño.
- Fomentar el trabajo colaborativo entre los estudiantes.
- Destacar la importancia de las actividades artesanales, la música y el arte.
Características distintivas de las Escuelas Waldorf
Algunas características distintivas de las escuelas Waldorf incluyen:
- La euritmia, un arte de movimiento que acompaña textos o música.
- La integración de la cocina, la agricultura y la educación ambiental al aire libre.
- La enseñanza de dos idiomas extranjeros desde la primaria.
- Un enfoque experiencial y fenomenológico de las ciencias.
- La aplicación de la teoría de las inteligencias múltiples.
- La planificación de actividades basadas en los ritmos naturales.
Esta escuela agraria con pedagogía Waldorf es un claro ejemplo de cómo la educación puede conectarse profundamente con la naturaleza y promover una formación integral en los estudiantes, basada en el respeto por el medio ambiente y el aprendizaje práctico.
