Frutas y verduras de estación: qué consumir en diciembre
En De Raíz siempre insistimos en la importancia de incluir más frutas y verduras en nuestras comidas diarias. Ya sean de nuestra propia huerta o de la verdulería de confianza más cercana, ...
En De Raíz siempre insistimos en la importancia de incluir más frutas y verduras en nuestras comidas diarias. Ya sean de nuestra propia huerta o de la verdulería de confianza más cercana, ...
No importa cuánto sepas de plantas o de huertas, siempre habrá un lugarcito más para aprender e introducirte, poco a poco, en este mundo mágico que tantos beneficios nos ofrece. ...
En De Raíz entendemos que del suelo dependen nuestros alimentos, y que el mundo tiene los ojos puestos en él. Y desde nuestro lugar queremos ayudar a concientizar y explicar ...
Ese fue uno de los puntapié iniciales de Valeria Lennon, Ingeniera agropecuaria y paisajista, quien diseña y ejecuta espacios naturalistas. Hablamos en exclusiva sobre sus dos proyectos en el Hospital ...
Hace unos días fuimos a conocer a Vale, Licenciada en Ambiente, trabaja desde hace muchos años en sustentabilidad y realiza diseño, armado, asesorías y mantenimiento de huertas a domicilio. Nos ...
Ellos son Gastón y Fermín Laborde. Ambos administradores agrarios de 36 y 34 años. De Raíz habló en exclusiva con el mayor de ellos para que nos cuenten cómo decidieron ...
Hace un tiempo fuimos a conocer el jardin de Clara y nos dio muchos tips. Con los tomates nos recomienda semanalmente con un piolín de algodón pinzar los brotes axilares. ...
Ya contamos sobre "La China Cocina" o Paula Suárez en una nota hace unos días desde el Mercado de Belgrano. Secretos para aprovechar todo o casi todo el alimento que ...
La Huerta de Emily está en Pilar, y en cada estación del año, su dueña se encarga de mantenerla y producir diferentes variedades de vegetales, flores y compost. Veamos en ...
Incluir en las comidas diarias frutas y verduras ofrece múltiples beneficios para nuestra salud, previniendo enfermedades y aportándole a nuestro cuerpo vitaminas, sales minerales, antioxidantes y fibra. En De Raíz ...