Etiqueta: huerta en casa

En la visita a la chacra de Connie Moreno Quintana -jardinera, paisajista, floricultora y "amante de las rosas"- hicimos un stop the rose y charlamos un poco sobre el jengibre ...

Una de las plantas más utilizadas tanto en la cocina como en la medicina es el cedrón (Aloysia citriodora, su nombre científico). También conocida como María Luisa, Verbena de las Indias ...

La zanahoria es una de las hortalizas más sanas y ricas. Sus múltiples propiedades, su versatilidad y su fácil conservación la convierten en un alimento imprescindible en la cocina. Como ...

Mucho movimiento. Así podríamos definir las tareas de la huerta de cara a la primavera. Y es que con los primeros días de calor, el ritmo del jardín se acelera ...

Podría decirse que tener un jardín de plantas aromáticas es un recreo para los sentidos. Pero además de desprender aromas exquisitos y, en algunos casos, atraer insectos polarizadores ofreciendo un ...

Amamos la lima. En frescas limonadas, tragos o para darle un sabor único a determinados platos, este cítrico "top" está cada vez más presente en la gastronomía argentina, desplazando en ...

Ahora sí. Comenzó el mes de agosto y las tareas de la huerta adquieren otro ritmo en comparación con los meses anteriores. Poco a poco, los días se van haciendo ...

Planificar una huerta si nunca tuvimos una puede parecer todo un desafío y una tarea bastante compleja. Pero, como dice la famosa frase, nada es lo que parece. Y es ...

¿Quién dijo que la huerta se suspende por frío? La llegada del invierno no es impedimento para poner manos a la tierra y sembrar diferentes especies. Si bien es cierto ...

Comenzó el otoño. En esta estación, los días se hacen cada vez más cortos, las temperaturas se vuelven cada vez más bajas y los rayos del sol llegan a la ...